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沙棘

沙棘

基本信息

中文名称:沙棘
英文名称:shaji
拉丁学名:1.Hippophae rhamnoides L. subsp.sinensis Rousi [H.rhamnoides auct.non L.;H.rhamnoides L.var.procera Rehd.]2.Hippophae rhamnoides L.subsp.yunnanensis Rousi
别名:达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。
药品摘录:中华本草
药材来源:为胡颓子科植物中国沙棘和云南沙棘的果实
性味归经:味酸;涩;性温。

禁忌与副作用

1、食用了沙棘后,不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物,也不可以抽烟、喝酒。饮食方面应该改为清淡为主。这样食用沙棘才不会有副作用。

2、沙棘对那些本身就对沙棘过敏的人群会产生副作用,所以那些对沙棘过敏的人群不适宜食用沙棘,否则会出现不同程度的副作用。

3、沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用,否则会产生不同程度的副作用。

4、沙棘对糖尿病患者会产生副作用,所以说糖尿病患者不应该食用沙棘。

5、沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢性病患者会产生一定的副作用,也会有一定的好处,所以这些患者要在医生的指导下食用沙棘。

6、年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩,应该在医生的指导下食用沙棘,否则如果食用沙棘的方式不当的话,会出现副作用。

沙棘的副作用

1、诱发过敏

沙棘果中除了含有大量维生素c以外,还含有果酸和多种微量元素,它有一些天然易过敏成分,生活中那些过敏体质的人群在食用沙棘果以后容易出现过敏反应,会让皮肤出现痛痒或者丘疹等多种不良症状,这些是人们吃沙棘以后经常会出现的副作用。

2、加重高血糖

沙棘果是一种含糖量特别高的野生水果,人们在使用它以后会吸收大量的糖分,容易让血糖升高,而生活中那些本身就有糖尿病或者患有高血糖的人群在食用沙棘果以后会让高血糖症状进一步加重,不利于糖尿病病情的控制,对患者身体健康十分不利。

3、导致腹痛

平时人们适量吃一些沙棘果,对身体没有明显副作用存在,但人们过量吃沙棘果以后就会刺激肠胃,容易让人们出现腹痛或腹泻等多种不良症状,特别是那些脾胃虚弱,肠胃功能不全的人群在吃了沙棘果以后,这种副作用会更为明显。

品种特点

易变色走油,生长期1-3年,生长期3年以上,采挖(摘)加工费工时,冷背,野生主供,家种主供

采收储存

9-10月果实成熟时采收,鲜用或晒干

用法用量

内服煎汤,3-9g;或入丸、散。外用适量,捣敷或研末撒。

营养价值

沙棘全身都是宝,其根、茎、叶、花、果,富含428种活性营养素,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,不但可以调理十多种慢性疾病,而且还能全面提高人体的免疫功能。

沙棘叶和果中含有香豆素,能够增强毛细血管功能,可以解痉、抗白癜风、麻醉、解热和利胆等。

沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤,可以直接抑制癌细胞以及阻断致癌因素。

沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管,改善血液循环等作用,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用,具有改善大脑供血供氧等作用。

食用方法

一、沙棘糖水

1、我们可以先把买回来的沙棘果洗干净,去核。

2、然后把洗好的沙棘果放进锅中,再往锅中加入适量的水,开始煮沙棘果。

3、等沙棘果被煮的比较软的时候,也就是说煮大概1个小时后,就可以加入白糖搅拌均匀,10分钟后就可以出锅了。

二、沙棘汁

1、准备好沙棘、柠檬、冰糖。

2、清洗干净去核。

3、放入榨汁机榨取就可以了。

功效与作用

沙棘具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀的功效。沙棘主治咳嗽痰多、肺脓肿、消化不良、食积腹痛、胃痛、肠炎、闭经、跌打瘀肿等症状。

沙棘的功效

1、沙棘有生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀的功效。食用沙棘,可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症。

2、食用沙棘可以有效地治疗心血管疾病。因为沙棘中含有丰富的沙棘黄铜、大量的机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成份,可以将血中的垃圾清除,修复体内的肝细胞,使肝功能可以得到恢复。将血中的垃圾彻底排出后,也可以使肾的功能得到恢复。

3、沙棘有治疗冠心病等心血管疾病的功效。食用沙棘后,沙棘可以把血中的垃圾排出,而且还把心血管扩张了,使栓塞逐渐被溶化,从而避免了心绞痛等病症的出现。

4、食用沙棘还有治疗面瘫、肩周炎、脊椎病、股骨头坏死等疾病的功效。

5、食用沙棘,有抑制我们皮肤的黑色素的生成和延缓衰老的功效。因为沙棘含有非常丰富的维生素,特别是维生素C,所以它可以抑制我们皮肤中的黑色素和脂褐质沉积的作用,让我们的皮肤变得白嫩光滑,并且可以通过减少色素,来达到消除我们皮肤中的斑点的目的。

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