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牛肾

牛肾

牛肾,中药名。为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肾脏。遍及全国。具有补肾益精,强腰膝,止痹痛之功效。常用于虚劳肾亏,阳痿气乏,腰膝酸软,湿痹疼痛。

基本信息

中文名称:牛肾
英文名称:niushen
拉丁学名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.
别名:牛、水牛
门:脊索动物门
纲:哺乳动物纲
目:偶蹄目
科:牛科
属:野牛属或水牛属
种:黄牛或水牛
药品摘录:中华本草
药材来源:为牛科动物黄牛或水牛的肾脏
性味归经:味甘;咸;性平。归肾经
产区分布:遍及全国

牛肾的采收储存

宰牛时剖腹取出肾脏,洗净,鲜用,或冷藏

牛肾的用法用量

内服煮食,适量。

牛肾的功效与作用

补肾益精强腰膝;止痹痛。

牛肾的名家论述

1.《别录》补肾气,益精。2.《千金·食治》去湿痹。

牛肾的临床应用

主虚劳肾亏;阳痿气乏;腰膝酸软;湿痹疼痛

形态特征

1、黄牛:体长1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,其间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异,弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4趾,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。性格温驯,生长较快。食植物性饲料。

2、水牛:体比黄牛肥大,长达2.5m以上。角较长大面扁,上有很多切纹。颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。

生长环境

黄牛:全国各地均有饲养。

水牛:全国大部分地区均有饲养,以南方水稻田地区为多。

相关配伍

治五劳七伤,阳痿气乏:牛肾一枚(去筋膜,细切),阳起石四两(布裹),粳米二合。以水五大盏,煮阳起石,取二盏,去石,下米及肾,着五味、葱白等煮作粥,空腹食之。(《圣惠方》牛肾粥)

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