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甘蔗

甘蔗

甘蔗,中药名。甘蔗为禾本科植物甘蔗Saccharum sinensis Roxb.的茎秆,为我国南方各地常见有栽培植物。具有清热生津,润燥和中,解毒之功效。用于烦热,消渴,呕哕反胃,虚热咳嗽,大便燥结,痈疽疮肿。

基本信息

中文名称:甘蔗
英文名称:ganzhe
拉丁学名:Saccharum sinensis Roxb.
别名:薯蔗、干蔗、接肠草、竿蔗、糖梗
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:禾本目
科:禾本科
属:甘蔗属
种:甘蔗
药品摘录:中华本草
药材来源:为禾本科植物甘蔗的茎秆
性味归经:甘;寒。归肺;脾;胃经

甘蔗的采收储存

秋、冬季采收,除去叶、根,鲜用

甘蔗的用法用量

内服甘蔗汁,30-90g;或榨汁饮。外用适量,捣敷。

甘蔗的功效与作用

清热生津;润燥和中;解毒。主烦热;消渴;呕哕反胃;虚热咳嗽;大便燥结;痈疽疮肿

甘蔗的名家论述

1.《纲目》蔗,脾之果也,其浆甘寒,能泻火热。煎炼成糖,则甘温而助湿热,所谓积温成热也。蔗浆消渴解酒,自古称之,而孟诜乃谓共酒食发痰者,岂不知其有解酒除热之功耶。《日华子》又谓沙糖能解酒毒,则不知既经煎炼,便能助酒为热,与生浆之性异矣。2.《本草经疏》甘蔗,为稼穑之化,其味先入脾,故能助脾气,脾主中州,故主和中。甘寒除热润燥,故主下气利大肠也。《大明》谓其消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒。今人用以治噎膈、反胃呕吐,大便燥结,皆取其除热、生津、润燥之功耳。3.《玉楸药解》蔗浆,解酒清肺,土燥者最宜。阳衰湿旺者服之,亦能寒中下利。《本草》谓其下气止呕,则虽属甘缓,亦颇疏利不壅,与白沙糖性平功用相仿。4.《纲目拾遗》黄海若云,凡痘疹不出,及闷痘不发,毒盛胀满者,此痘属急症,宜青皮甘蔗榨汁与食,不时频进,则痘立起,其寒散、解毒之功,过于蚯蚓、白鸽,惜人不知其功用。5.《别录》主下气和中,助脾胃,利大肠。6.《食疗本草》主补气,兼下气。7.《日华子本草》利大小肠,下气痢,补脾,消痰止渴,除心烦热。8.《日用本草》止虚热烦渴,解酒毒。9.《滇南本草》治百毒诸疮,痈疽发背,捣烂敷之;汁治心神恍惚,神魂不定,中风失音,冲开水下。又熬饧食,和胃更佳。10.《滇南本草图说》同姜汁服,可解河豚毒。11.《本草再新》和中清火,平肝健脾,生津止渴,治吐泻、疟、痢,解疮火诸毒。12.《随息居饮食谱》利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。

甘蔗的注意事项

脾胃虚寒者慎服。

主治

用于烦热,消渴,呕哕反胃,虚热咳嗽,大便燥结,痈疽疮肿。

相关配伍

1、治发热口干,小便涩:甘蔗,去皮尽令吃之,咽汁,若口痛,捣取汁服之。(《外台》)

2、治胃反,朝食暮吐,暮食朝吐,旋旋吐者:甘蔗汁七升,生姜汁一升。二味相和,分为三服。(《梅师集验方》)

3、治卒干呕不息:蔗汁,温令热,服一升,日三。(《肘后方》)

4、治虚热咳嗽,口干涕唾:甘蔗汁一升半,青粱米四合。煮粥,日食二次,极润心肺。(《纲目》)

5、治气淋:甘蔗上青梢一两。陈温煮服。(《吉人集验方》)

用法用量

内服:适量,30-90g;或榨汁饮。外用:适量,捣敷。

使用注意

脾胃虚寒者慎服。

采集加工

秋、冬季采收,除去叶、根,鲜用。

形态特征

甘蔗,多年生草本。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主脉,长40-80cm,宽约20mm。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2~3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小纤毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3~4mm,无毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

生长环境

为我国南方各地常见有栽培植物。

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