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大麦

大麦

大麦,中药材名。本品为禾本科植物大麦的果实。功能主治为:和胃,宽肠,利水。治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。①《别录》:主消渴,除热,益气,调中。②《唐本草》:大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。③《崔禹锡食经》:主水o。④《本草拾遗》:调中止泄。⑤《纲目》:宽胸下气,凉血,消积,进食。

基本信息

中文名称:大麦
英文名称:damai
拉丁学名:Hordeum vulgare L.
别名:麰、稞麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦。
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:禾本目
科:禾本科
属:大麦属
种:大麦
药品摘录:中华本草
药材来源:为禾本科植物大麦的颖果
性味归经:甘;凉。归脾;肾经

采收储存

4-5月果实成熟时采收,晒干

用法用量

内服煎汤,30-60g;或研末,外用炒研调敷或煎水洗。

效与作用

健脾和胃;宽肠;利水。主腹胀;食滞泄泻;小便不利

名家论述

1.《别录》主消渴,除热,益气,调中。

2.《唐本草》大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。

3.《崔禹锡食经》主水胀。

4.《本草拾遗》调中止泄。

5.《纲目》宽胸下气,凉血,消积,进食。

6。《本草衍义》有人患缠喉风,食不能下,将此大麦面作稀糊,令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。

注意事项

朱丹溪“大麦安装熟,人多炒食,此物有火,能生热病。”(引自《纲目》)

来源

本品为禾本科植物大麦的果实。

性味归经

甘咸,凉。

①《别录》:味咸,微寒,无毒。

②《本草衍义》:性平,凉。《要药分剂》:入脾、胃二经。

功能主治

和胃,宽肠,利水。治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。

①《别录》:主消渴,除热,益气,调中。

②《唐本草》:大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。

③《崔禹锡食经》:主水o。

④《本草拾遗》:调中止泄。

⑤《纲目》:宽胸下气,凉血,消积,进食。

形态特征

一年生草本,高60~100厘米。秆直立,光滑无毛。叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1B毫米,上面粗糙,下面较平滑。穗状花序,长4~10厘米,分为若干节,每节着生3枚完全发育的小穗,小穗长约2厘米,通常无柄,每小穗有花1朵,内外颖均为线形或线状披针形,微被短柔毛,先瑞延长成短芒,长仅8~14毫米;外稃长圆状披针形,光滑,具5条纵脉,中脉延长成长芒,极粗糙,长8~13厘米,外稃与内稃等长;雄蕊3枚;子房1枚,花柱分为2枚。颖果与内外稃愈合,罕有分离者,颖果背有沟。花期3~4月。果期4~5月。

分布区域

全国各地均有栽培。

生长习性

大麦适应性强,分布很广,寒冷和温暖的气候均能生长。以疏松、肥沃的微碱性土壤栽培,酸性强的红壤不宜栽培。

繁殖方式

用种子繁殖。

栽培技术

一般于10-11月播种,先播冬性品种和半冬性品种,后播春性品种。在整好的地上,将处理好的种子无匀撒播,深度以2-3cm为宜,播后盖土。田间管理苗期注意匀苗,及时中耕除草和追肥,干旱结合追肥浇水。越冬期间,施用堆肥,培土镇压。做好排灌工作。病虫害防治蝼蛄、蛴螬、金针虫为害根部,可用90%敌百虫500g加水500kg,浇在受害苗附近进行防治。白粉病,可用波美0.5度石硫合剂喷雾。

病虫防治

蝼蛄、蛴螬、金针虫为害根部,可用90%敌百虫500g加水500kg,浇在受害苗附近进行防治。白粉病,可用波美0.5度石硫合剂喷雾。

药材性状

果实呈梭形,长8-12mm,直径1-3mm。表面淡黄色,有1条纵沟。质硬。断面粉性,白色。气无,味微甘。

用法用量

内服:煎汤,1~2两;或研末。外用:炒研调敷或煎水洗。

药理作用

大麦含尿囊素,以0.4-4%溶液局部应用,能促进化脓性创伤及顽固性溃疡愈合。

相关配伍

①治卒小便淋涩痛:大麦三两,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,入生姜汁半合,蜜半合,相和。食前分为三服服之。(《圣惠方》)

②治麦芒入目:煮大麦汁洗之。(孙思邈)

③治蠼螋尿疮:大麦研末调敷,日三上。(《伤寒类要》)

④治汤火灼伤:大麦炒黑,研末,油调搽之。(《纲目》)大麦面作稀糊。令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。

注意事项

《本草经集注》:蜜为之使。

相关论述

1.《别录》:主消渴,除热,益气,调中。

2.《唐本草》:大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。

3.《崔禹锡食经》:主水胀。

4.《本草拾遗》:调中止泄。

5.《纲目》:宽胸下气,凉血,消积,进食。

6。《本草衍义》:有人患缠喉风,食不能下,将此大麦面作稀糊,令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。

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