果园“生草”和“覆草”
果园“生草”和“覆草”适用于土壤贫瘠、肥力低、保水力差、受天气和温度影响较大的果园。果园“生草”就是在果园行间与株间,种植一定数量的豆科、禾本科类植物或牧草,亦可自然生草,并对生草进行施肥、灌水等管理,等草生长到20-30厘米时,分期收割青草,晒至半干,掩埋在树冠下,年年反复进行。生草法能培肥地力,保护土壤,提高果树的产量和品质,还可大量节省除草剂的使用量。
果园“覆草”是将收割后的农作物秸秆(麦秸、玉米秸等)或树叶等,直接覆盖在果树下,每棵树的盖草量以树冠的投影面积为准,覆草厚度一般为15-20厘米,一次“覆草”2-3年管用。既可提高土壤有机质,改善土壤物理性状,增强树势,提高果树越冬抗寒能力,又能有效控制日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生。
果树行间种植矮秆作物
通过在幼龄果树行间间作草莓、中药材,或夏季套种花生、大豆、小绿豆、红小豆,秋季和早春套种白菜、胡萝卜、甘蓝、大蒜等经济价值高的蔬菜,不但可以提高果园的经济效益,还可加速土壤熟化,减少地面水肥流失,促进果树生长,实现用地与养地相结合,达到以短养长的目的。
果园巧用草木灰
草木灰是优质钾肥资源和土壤疏松剂,可提高果树抗旱性,使其枝叶青绿,增强光合作用,减少花果脱落,促进花、果着色鲜艳,提高果实品质。同时,还是果树病虫害的克星,能防止早期落叶,防治果树根腐病和霜霉病等多种果树病虫害。如用草木灰防治果树根腐病的方法是:松动果树根旁土壤,并轻轻扒去根围土壤,露出根系,用小刀刮去根上病皮,稍晾根2-3小时,再将新鲜草木灰撒在根四周,再覆土埋根。经过处理后,一般经1-2个月,根腐病得以根除,并发出新根,果树吸收水、肥正常功能得到恢复。
施用煤炭垃圾肥
据资料表明,煤炭垃圾肥含水分39.5%,含氮0.42%,含磷0.48%,含钾1.6%,含挥发性固体物13%,有机质24%,并含有其它养分且肥效持久。在土壤呈酸性的地区,多施煤炭垃圾肥具有改良土壤结构,降低土壤酸性,提高土壤肥力、疏松土壤表层,促进果树根系生长发育的作用。如果化肥与煤炭垃圾肥混合施用,还可减少化肥的淋溶损失,间接地提高肥效和增强根系的吸收能力,促进果树速生、高产、稳产。
果园养畜禽
果园养畜禽,进行合理种养,可以互补利用,大大提高果农的经济效益。现已推广应用的有:果园养鸡、猪、鹅、龟等。以养鸡为例,鸡粪是优质肥料,可提高果园中土壤的肥力,减少肥料投资。由于鸡群喜欢啄食小昆虫,因而能捕食大量地面和果树茎部害虫;以及这些害虫的蛹和卵,从而使果园害虫大大减少,同时减少农药用量。加之果园内食料来源丰富,鸡群可捕食多种昆虫活食,还可采食青草等,既可节省饲料,又会起到果园除草的作用,还可增强鸡群体质,减少疾病发生。这样,有利于降低果品和鸡肉内的农药、化肥残留的有害成分含量。
“猪(牛)—沼—果”生态果园
通过猪粪产生沼液、沼渣,利用沼液、沼渣给果树施肥,可大大减少化肥的利用量,改变过去果品化肥残留多的情况,大大提高果品品质,实现“猪(牛)—沼—果”良性循环,建设“生态果园”。
另外,用沼液还可防治果树的病虫害。如取适量的沼液过滤,再取澄清液喷雾,对红蜘蛛的防治效果达91%左右;用沼液灌根,还能有效防治果树的根腐病。