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葡萄炭疽病-危害症状和防治方法

英文名:
Grapevine anthracnose

主要危害作物

葡萄

危害症状

该病主要危害果实同时危害果梗、穗轴、嫩梢和叶柄;初发病时可见果实上有水渍状浅褐色斑点或雪花状病斑,以后逐渐扩大而呈圆形,并变成深褐色,感病处稍显凹陷,并有许多黑色小粒点排列成圆心轮纹状,若空气湿度较高,小粒点上涌出粉红色黏胶状物,病害严重时,病果逐渐失水干缩,极易脱落;发病花穗自花序顶端小花开始,沿花穗轴、小花、小花梗侵染,初现淡褐色湿润状,渐变黑褐色并腐烂,有时整穗腐烂,有时只剩几朵小花不腐烂,腐烂小花受震易脱落,湿度大时,病花穗上长出白色菌丝和粉红色黏稠状物;嫩梢、叶柄或果枝发病,形成长椭圆形病斑,深褐色;果梗、穗轴受害重,影响果穗生长或引起果粒干缩;叶片发病多在叶缘部位产生近圆形暗褐斑,直径2—3厘米,湿度大时也可见粉红色分生孢子团,病斑较少,一般不引起落叶。

发生因素

该病为真菌性病害,病原菌为围小丛壳菌(Glomerellacingulata),无性期为胶孢炭疽菌(Colletortrichumgloeosporiodes)。病原菌主要是菌丝体在树体中的一年生枝蔓中越冬。翌年春天随风雨大量传播,潜伏侵染于新梢、幼果中。待温度为20℃~29℃时,可在24小时内出现孢子。夏季葡萄着色成熟时,病害常大流行;降雨后数天易发病,天旱时病情扩展不明显,日灼的果粒容易感染炭疽病;栽培环境对炭疽病发生有明显影响,株行过密,双立架葡萄园发病重,宽行稀植园发病轻;施氮过多发病重,配合施用钾肥可减轻发病;该病先从植株下层发生,特别是靠近地面果穗先发病,后向上蔓延,沙土发病轻,黏土发病重;地势低洼、积水或空气不流通发病重。

防治方法

(1)农业防治。选用抗病品种,如赛必尔2003和2007、康拜尔、牡丹红、先锋、玫瑰露、黑潮等,中抗有烟台紫、黑虎香、意大利、巴米特,水晶、小红玫瑰等;结合葡萄冬剪,彻底清园,将植株上剪下的枝蔓、穗柄、僵果、卷须及地上落叶、铁丝上绑绳等,全部清除出园,并焚烧或深埋以清除病源;在葡萄生长期内,要及时摘心、合理夏剪、适度负载,随时清除剪下的副梢、卷须,提高园中通透性;注意排水、中耕,尽可能降低园中湿度;科学施肥,特别注意氮、磷、钾肥的比例,切忌氮肥过多,还要注意增施微肥,以提高植株的抗逆能力。果穗套袋是防葡萄炭疽病的特效措施。套袋的时间宜早不宜晚,以防早期幼果的潜伏感染。尤其对于不抗病的优质鲜食葡萄实行套袋,除免于炭疽病的侵染还可使葡萄无农药污染,是项很有价值的措施。(2)喷药保护。春季萌动前,结合其他病虫害防治,喷施波美3—5度石硫合剂加0.5%五氯酚钠;初花期开始喷78%科博500~600倍液,80%喷克600倍液,1:0.7:200倍式波尔多液,80%炭疽福美可湿性粉剂700~800倍液,50%甲基硫菌灵悬浮剂800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂600~700倍液,50%苯菌灵可湿性粉剂1500~1600倍液,75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,50%大。富丹可湿性粉剂500倍液,30%绿得保胶悬剂400~500倍液等。每隔10~15天防治1次,连续防治3~4次。发病初期,可喷70%甲基托布津800倍液,或80%炭疽福美500~600倍液。

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