英文名:
Myxomycetes
简介
粘菌是食用菌生产上的重要竞争性杂菌,主要污染培养料和段木,与食用菌竞争空间和营养,同时还可为害食用菌菌丝和孢子,显著影响食用菌生产。
主要危害作物
粘菌
危害症状
粘菌常在食用菌菇床、菌筒及段木上发生,初期为粘菌的营养体生长扩展阶段,侵染后半天即可在床面上出现一团粘稠的液体,颜色因粘菌种类不同而异,有白色、黄白色、鲜黄色或土灰色等,此液体就是粘菌的营养体。其营养体没有固定的形状,是一团由多核的、无细胞壁的、裸露的原生质所组成,叫原生质团。因此其菌落没有菌丝,而呈粘稠状的液体向四周扩展。扩展的前缘多呈扇状或羽毛状,边缘清晰,与食用菌菌丝不易区分。其下面的堆肥变潮湿并逐渐腐烂,蘑菇菌丝生长受抑或逐渐消失。若在覆土后发生,覆土层变潮湿并板结,不出菇或长出的蘑菇其菌柄基部常呈水渍状软腐。当其进入繁殖阶段形成子实体时,则形状固定且形成细胞壁,并产生大量孢子。
病原物及形态特征
为害食用菌的粘菌Myxomycetes种类繁多,是一类低等菌,发生在菇床上的粘菌包括绒孢菌PhysarumpolycephalumSchw.、煤绒菌Fuligoseptica(L.)Wigg.、发网菌(StemonitissplendensRost.)、粉瘤菌Lycogalaepidendrum(L.)Fr.、钙丝菌Badhamiautricularis(Bull.)Berk等多种。
发生因素
适宜粘菌生长的温度为22~25℃,空气相对湿度95~100%,pH值5.5~6.5。菇房高温高湿,通风不良,培养料含水量偏高、有机质丰富,有利于粘菌生长繁殖。菇床上一旦发生粘菌为害,在条件适宜时,其粘稠菌落一天可扩展几厘米至十几厘米,甚至可覆盖大片菇床。
防治方法
(1)农业防治:使用无污染、生活力强的高质量菌种。菌种使用前要认真检查,棉花塞染菌、有异味或太干、太湿、太老的菌种都不宜使用。发现粘菌,及时铲除。清除完粘菌菌体及邻近培养料,控制喷水,加强通风。室外畦栽应适当增加光照,防止栽培场所长期处于阴湿状态。(2)药剂防治:覆土用甲醛熏蒸灭菌,注意避免过量施用甲醛,以防甲醛转化为甲酸形成酸性环境。采用石灰半量式波尔多液(硫酸铜:生石灰:水的比例为1∶0.5:100)拌培养料。每50升清水加入10升波尔多液的稀释液。也可用45%特克多悬浮剂3000~4000倍液拌料。菇床上发生粘菌时,也可用上述药剂在病处喷洒,10天左右1次,防治1~2次。